白茶是我国传统茶叶种类,从制茶工序上看属于微发酵茶叶,不过能够长时间存放,同时具备饮用价值和收藏价值,那么白茶适合什么季节喝最好呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
白茶是传统六大茶类其中之一,属于微发酵茶叶,原本的茶性相对寒凉,好在白茶没有保质期的限制,能够长期存放,在存放的过程中茶性方面会变得温和,因此白茶在饮用方面没有特殊的季节限制,是一年四季都能饮用的茶叶种类,只不过茶叶的品种较多,需要针对饮用季节选择合适的品类。
白茶主要分为白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉等,春季适合饮用成品茶叶细嫩的白毫银针,起到缓解春困的作用,夏季适合饮用白牡丹茶,起到清热解暑,补充人体所需的水分,秋冬两季的环境气候变化较大,既能饮用贡眉和寿眉,也能饮用老白茶,可以在补充养分的同时,保持温暖的状态。
1. 早饭后
白茶的成品茶内质中含有丰富的咖啡碱和茶碱,也有其他蛋白质和矿物质营养,冲泡饮用时能快速补充能量,起到提神、消除疲倦的作用,一天中适合饮用的第一个时间段时候吃完早餐后的9-10点左右,为学习和生活带来良好的状态。
2. 午饭后
白茶在一天中适合饮用的第二个时间段是午饭后2-3点之间,此时至少已经吃完午餐1-2个小时不等,冲泡饮用茶汤时,茶叶内质中的茶氨酸、咖啡碱充分析出,饮用后能起到缓解食物的油腻感,让口腔保持清爽的状态,口气清新。
3. 下午茶
下午茶原本是起源于英国的餐饮方式之一,时间点在下午3-5点之间,人们在这一时间段会出现肝火旺盛的情况,冲泡饮用白茶能起到清热解毒的作用和功效,最重要的是有提神醒脑的效果,学习和工作都能集中注意力。