绿茶是我国最早出现的茶叶品类,分布广泛且产量较大,是一种非常受欢迎的茶叶品类,从制茶方式上来看属于未经发酵制成的茶叶,那么绿茶属于凉性还是热性呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
绿茶属于凉性,从制茶方式上来看,是一种未经发酵制成的茶叶,对于鲜叶中的活性物质和天然成分保留较多,茶叶具有一定的刺激性,日常生活中长期饮用时,具有较好的清热解毒、安神醒脑的作用和功效,适合易上火的人群饮用,而湿寒体质的人群不宜饮用过多,以免加重体内的寒气。
绿茶是我国主要的茗茶之一,茶性方面相对寒凉,从酸碱性来看是一种碱性茶,茶叶内质中含有丰富的植物碱、胆碱、茶碱等多种营养物质,日常生活中适量饮用可以促进体内的酸碱平衡,从而达到增强体质的作用,夏季饮用还有清热解暑的效果。
1. 绿茶的好处
绿茶是生活中常见的饮品,茶叶种类较多,成品茶叶的内质中含有大量的茶多酚、咖啡碱、茶碱、蛋白质以及多种矿物质元素,其中茶多酚具有极佳的抗氧化的作用,能够清除体内的自由基,起到抗衰老的效果,长期饮用也能调理皮肤状态。
2. 绿茶的坏处
绿茶由于制茶期间没有经过任何发酵处理制成,茶叶具有一定的刺激性,茶性也相对寒凉,若是原本体质虚寒、肠胃道比较虚弱的人群饮用,极有可能对对胃肠道产生刺激,导致腹部疼痛或者是食欲下降的情况发生,而且绿茶内质中还有大量鞣酸,会影响对铁元素的吸收。