碎银子是普洱茶众多品种之中争议最大的一种,有的人认为碎银子是一种非常名贵的茶叶,有的则认为这是一种不值得饮用的茶叶,那么碎银子普洱茶建议不要喝的原因是什么呢?跟随小编去了解一下吧。
碎银子普洱茶建议不要喝的原因与制作工艺、茶汤口感有关,碎银子是普洱茶的老茶头制作而来,属于边角料的一种,是普洱茶在发酵过程中,茶叶在高温时卷曲粘连并结块形成而来,结块期间内部可能会有较多的杂质和灰尘,哪怕用沸水冲泡也不能轻易泡开。
而且碎银子普洱茶冲泡后的茶汤颜色浑浊,有漂浮或沉底的小碎渣,茶汁入口有种粘稠的感觉,不论是从感官上,还是口感方面都会给人一种不适的感觉,另外碎银子经过宣传和包装,在市面上的售价逐渐超过普通普洱茶,但茶水的滋味不如直接喝普洱茶,因此建议不要喝。
1. 影响中枢神经
碎银子茶普洱茶形成于普洱茶发酵的过程,但没有经过充分发酵,因此茶块中的咖啡碱和插件元素过多,这是两种会对中枢神经产生直接刺激性作用的物质,过量饮用时大脑神经会持续保持兴奋,导致长期失眠的情况发生。
2. 对肠胃带来负担
长期饮用发酵后的普洱熟茶有养胃护胃的作用,而碎银子却会带来相反的作用,碎银子茶汤会冲淡体内的消化液,影响正常的胃肠消化功能,甚至会让人出现消化不良或是腹部疼痛的症状,会给肠胃带来负担,造成不良影响。
3. 造成低血压
虽然碎银子的口感和品质都比较差,但是在保健方面继承了普洱茶的降压作用,但是对于原本就血压偏低的人来说,饮用碎银子会导致血压进一步下降,非常容易出现低血压,导致人体因为低血压出现不良反应。