黑枸杞是枸杞的一种,营养价值比红枸杞要高,属于非常难得的养生保健品,既能当做药物,也能作为食材,那么黑枸杞的正确泡茶方法是什么呢?让小编为大家解答吧。
1. 温杯洁具
黑枸杞是一种养生保健效果极强的食材,可以通过冲泡饮用的方式发挥功效作用,正式冲泡前,准备一个内容量在200-300毫升的玻璃杯,也能用陶瓷杯冲泡,为了能够更好的冲泡出茶汤的滋味,需要先用烧开的热水冲烫茶具。
2. 投茶冲泡
用来冲泡黑枸杞茶汤的茶具冲泡好之后,从装有枸杞的器皿中取出10-15粒黑枸杞,直接投入茶具,然后倒入烧开后自然冷却至60度的热水,正式开始冲泡,注水冲泡之后,等待5-10分钟就能泡出茶汤,冲泡期间可以直接从玻璃杯身看到整个变化的过程。
3. 出汤饮用
黑枸杞冲泡出汤后,不能直接饮用泡好的茶汤,而是要等待茶汤温度下降至40-50度,此时的茶汤温度适宜,直接饮用也不会被烫伤,另外黑枸杞有一定的耐泡性,冲泡饮用的过程中能够反复续水冲泡饮用,不过之后在茶汤剩余三分之一的时候才能续水。
4. 注意事项
黑枸杞冲泡饮用时,一定要注意冲泡饮用时的水温,用来冲泡黑枸杞的水温绝对不能过高,水温过高会破坏其营养,冲泡出的茶汤药性和功效大大受损,另外冲泡黑枸杞时,绝对不能过量饮用,作为日常保健茶饮时,单次冲泡的投茶量为10-15颗。